Hier also der vorletzte Wochenplan für 2017. Inklusive Heiligabend ?.
Rezepte gibt’s in genannten Büchern oder mit Klick auf das Rezept.
Montag: Mediterraner Nudelsalat mit Merquez*
Dienstag: Vegane Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
Mittwoch & Donnerstag: Kichererbsensambal mit Reis (Aus dem Kochbuch 100% pflanzlich: Klick*)
Freitag: Scharfe Nudeln in Zitrone mit gegrilltem Gemüse (Aus dem Ox Kochbuch Band 5: Klick*)
Samstag: Mango Kichererbsen Frikadellen mit Paprikasoße, Pommes und Salat (aus dem Kochbuch 100% pflanzlich: Klick*)
Sonntag (Heiligabend): Kartoffelsalat mit Vürstchen*
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Monat: Dezember 2017
Wochenplan KW 50
Wieso hat mir denn keiner gesagt, dass ich die falschen KW’s aufgeschrieben hab. Ich war irgendwie 2 Wochen zurück…. ?. Peinlich.
Naja. Hab das Mal korrigiert. Und es gibt den neuen Wochenplan. Mit richtiger KW!
Dazu heute Mal ein Bild aus unseren Garten ?
Montag: Ungarische Reispfanne (aus dem Kochbuch „einfach vegan“ KLICK )
Dienstag: Rahmkohlrabi mit lila Kartoffeln und kleinem Salat
Mittwoch: Grünkohl mit Kartoffeln und Veganer Mettwurst
Donnerstag: Möhren und Kartoffeln durcheinander aus den Tiefkühlvorräten
Freitag: Vegane Pasta Puttanesca
Samstag: Avocado Quinoa Bowl
Sonntag: Gemüsewraps mit Sojaschnetzeln
Wochenplan KW 49
Das Jahr neigt sich dem Ende zu…
Hier der neue Wochenplan!
Montag: gebratene Nudeln & Salat
Dienstag: Minestrone
Mittwoch & Donnerstag: Sauerkraut mit Kartoffeln
Freitag: Ungarische Reispfanne
Samstag: Grüne Bohnen mit lila Rosmarin-Kartoffeln
Sonntag: Nudeln mit Spinat